Mąka ryżowa powstaje w wyniku przemiału oczyszczonych ziaren ryżu. Mąka ryżowa może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, naleśników, placuszków i klusek.
Sklep
Mąka ryżowa Vivi 500g
6.47zł z Vat
Poprzednia najniższa cena: 6.47zł.
Mąka ryżowa powstaje w wyniku przemiału oczyszczonych ziaren ryżu. Mąka ryżowa może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, naleśników, placuszków i klusek.
10 in stock
Wartość energetyczna
1456kJ / 338 kcal
Tłuszcz
0,7g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,2g
Weglowodany
79,2g
w tym cukry
0,2g
Błonnik
2,3g
Białko
7,2g
Sól
0g
Przepis na naleśniku ryżowe
Składniki (na około 5 sztuk):
– 100g mąki ryżowej
– 250ml mleka (krowiego lub roślinnego)
– szczypta soli
– 2 jajka
– 2 łyżeczki oleju lub stopionego masła
– do podania: ulubione słodkie lub wytrawne dodatki
Przygotowanie:
Do miski przesiewamy mąkę ryżową. Dodajemy mleko, sól, jajka i olej (lub masło), dokładnie mieszamy. Patelnię do naleśników natłuszczamy olejem i nagrzewamy. Chochelką nalewamy porcję ciasta na patelnię i kolistym ruchem rozprowadzamy po jej dnie. Smażymy z obu stron do zrumienienia i odkładamy na talerz. Tak samo postępujemy z resztą ciasta. Przed nalaniem kolejnej porcji ciasta, należy pamiętać o tym, aby je dokładnie zamieszać (mąka ryżowa szybko opada na dno miski).
Naleśniki ryżowe podajemy z ulubionymi dodatkami. Najlepiej smakują jedzone od razu po przygotowaniu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.